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紅薯苗批發

2020/6/23 13:17:36

紅薯苗養生效果:



1、紅薯有抗作用


  飲食中較具有抗作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維素A前體)、維素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。壹個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人每天所需維素A、三分之壹量的每天所需維素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於壹碗燕麥粥。


  β-胡蘿蔔素和維素C的抗氧化作用有助於抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起壹定的作用。


  常吃紅薯有助於維持人的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癥的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便和結腸直腸的作用。


  2、紅薯有益於心臟


  紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、,這5種成分均有助於預防心血病。鉀有助於人細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。


  β-胡蘿蔔素和維素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維素B6有助於降低血液中高半胱氨酸水平,後者可損傷動脈血管,是心病的危險因素。

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